Archive for the 'Misc' Category

Eventgastronomie in Wachau

Sunday, November 18th, 2007

In Markkleeberg-Wachau bei Leipzig in der Nähe vom Atlanta-Hotel, gibt es fast versteckt Eventgastronomie: El Logo Mexicanos. Die griechische Inhaberin legt aber Wert auf Authentizität und so kommt man sich vor wie in Mexico. Einfache Tische, viel Deko und große Portionen für wenig Geld. Nette Bedienung, ein Tequila aufs Haus und im Sommer viele Plätze […]

Frischer Fisch aus dem Mühlbach

Thursday, March 15th, 2007

In der Farchauer Mühle bei Ratzeburg in Mecklenburg-Vorpommern gibt es einige Fischgerichte, für die die Fische direkt aus dem angrenzenden See bzw. Mühlbach stammen. Sehr lecker aber auch die vegetarische Gemüsepfanne mit Räuchertofu. Das Gemüse ist knackig angebraten und sehr aromatisch. Der Zander mit Creme fraiche überbacken war auch ein Genuss. Aber der Karpfen aus […]

Traditionelle Küche im Brauhaus

Wednesday, March 14th, 2007

Das Gösser-Bräu in Spittal an der Drau hat seit Anfang des Jahres neue Inhaber. Wir haben es kurz nach der Wiedereröffnung getestet. Das Brauhaus hat einen riesigen Biergarten und bietet traditionelle Kärntner Küche. Die Gerichte sind deftig und die Portionen sehr groß. Auf Wunsch gibt es aber auch kleinere Portionen. Das Hauspfandl ist sehr lecker, […]

Neues Stadl in Rennweg

Friday, March 9th, 2007

In Rennweg hat das Strafner Stadl neu eröffnet. Hier vereinigen sich Kneipe, Bistro und Restaurant. Es ist ziemlich gemütlich mit seinem Kellergewölbe, aber dadurch, dass alles offen und ein ist, auch ein wenig laut. Der abgegrenzte Wintergarten ist wunderschön gemütlich eingerichtet. Wir saßen direkt neben dem Weinkeller, der durch sehr schöne schmiedeeiserne Gitter von der […]

Guten Rutsch und Frohes Neues Jahr

Sunday, December 31st, 2006

Wir wünschen allen Lesern einen Guten Rutsch

und ein Frohes Neues Jahr mit vielen kulinarischen Genüssen.

Aller Anfang ist schwer!

Monday, August 22nd, 2005

Hallo Fein-Schmecker,
in diesem Blog gebe ich meine Erfahrung mit diversen Restaurants preis.