http://www.buellesfeld.net/blog_rest Lob und Kritik über Restaurants Tue, 20 Nov 2007 07:50:50 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Neulich beschlossen wir nach dem Einkaufen in Villach ganz spontan essen zu gehen. Direkt gegenüber von unserem Bioladen befindet sich die Trattoria und Pizzeria Trastevere. Dort angekommen fragte uns der Kellner, wo wir sitzen möchten. Wir meinten "Nichtraucher", aber da war nichts mehr frei. Um halb sieben Abends war kein ... http://www.buellesfeld.net/blog_rest/2007/11/20/trastevere-in-villach/ Die Wölfelbauerhütte befindet sich auf dem Hausberg von Gmünd in Kärnten dem Stubeck. Ob man zu Fuß von Gmünd in Kärnten aufsteigt oder mit dem Auto hinauffährt (bis zu Frido-Kordon-Hütte, dann weiter bis zum Parkplatz. Von dort noch 10 - 15 Minuten zu Fuß weiter) oder ob man die Hütte ... http://www.buellesfeld.net/blog_rest/2007/11/20/wolfelbauerhutte/ Die Leonhardhütte in Maltaberg im Maltatal in Kärnten hat nicht nur das ganze Jahr über geöffnet sondern ist auch noch barrierefrei. Die Tische im Gastraum sind unterfahrbar und das WC ist rollstuhlgerecht gestaltet. Die Hütte ist auf jeden Fall einen Ausflug wert. Man hat von dort einen wunderbaren Ausblick. Wer mag, kann ... http://www.buellesfeld.net/blog_rest/2007/11/19/leonhardhutte/ Ganz am Ende vom Maltatal bei der Mautstation der Malta-Hochalm-Straße in Kärnten liegt das Gasthaus Fallerhütte. Auf der Speisekarte finden sich regionale Speisen, frische Forellen, aber auch Trennkostgerichte oder andere gesunde Gerichte wie das Vitamin-Hendl. Es gibt aber auch etwas für den süßen Gaumen, wie zum Beispiel die hausgemachten Kletzennudeln mit ... http://www.buellesfeld.net/blog_rest/2007/11/18/restaurant-fallerhutte-im-maltatal/ In Markkleeberg-Wachau bei Leipzig in der Nähe vom Atlanta-Hotel, gibt es fast versteckt Eventgastronomie: El Logo Mexicanos. Die griechische Inhaberin legt aber Wert auf Authentizität und so kommt man sich vor wie in Mexico. Einfache Tische, viel Deko und große Portionen für wenig Geld. Nette Bedienung, ein Tequila aufs Haus ... http://www.buellesfeld.net/blog_rest/2007/11/18/eventgastronomie-in-wachau/ In der Farchauer Mühle bei Ratzeburg in Mecklenburg-Vorpommern gibt es einige Fischgerichte, für die die Fische direkt aus dem angrenzenden See bzw. Mühlbach stammen. Sehr lecker aber auch die vegetarische Gemüsepfanne mit Räuchertofu. Das Gemüse ist knackig angebraten und sehr aromatisch. Der Zander mit Creme fraiche überbacken war auch ein ... http://www.buellesfeld.net/blog_rest/2007/03/15/frischer-fisch-aus-dem-muhlbach/ Das Gösser-Bräu in Spittal an der Drau hat seit Anfang des Jahres neue Inhaber. Wir haben es kurz nach der Wiedereröffnung getestet. Das Brauhaus hat einen riesigen Biergarten und bietet traditionelle Kärntner Küche. Die Gerichte sind deftig und die Portionen sehr groß. Auf Wunsch gibt es aber auch kleinere Portionen. ... http://www.buellesfeld.net/blog_rest/2007/03/14/traditionelle-kuche-im-brauhaus/ Im Caféhouse an der Sieg kann man im Sommer nicht nur direkt an der Sieg draußen sitzen, sondern man kann nach einem langen Einkaufsbummel einen Kaffee trinken gehen und eine Kleinigkeit essen. Ich habe dort auch schon öfter kleine Besprechungen abgehalten mit Kunden oder Kooperationspartner oder meinem Erfolgsteam. Es hat ... http://www.buellesfeld.net/blog_rest/2007/03/11/cafehouse-an-der-sieg-sowieso/ In Rennweg hat das Strafner Stadl neu eröffnet. Hier vereinigen sich Kneipe, Bistro und Restaurant. Es ist ziemlich gemütlich mit seinem Kellergewölbe, aber dadurch, dass alles offen und ein ist, auch ein wenig laut. Der abgegrenzte Wintergarten ist wunderschön gemütlich eingerichtet. Wir saßen direkt neben dem Weinkeller, der durch sehr ... http://www.buellesfeld.net/blog_rest/2007/03/09/neues-stadl-in-rennweg/ Vom Gasthaus Steger wurden wir noch nie enttäuscht. Selbst spät am Abend nach einer langen Reise wurden wir dort noch freundlich empfangen und bekamen etwas zu Essen. Kurz vorher waren wir in einem anderen Hennefer Restaurant abgewiesen worden... aber das ist eine andere Geschichte. Im Gasthaus Steger - oder beim Pano, ... http://www.buellesfeld.net/blog_rest/2007/03/08/gasthaus-steger-in-uckerath/