Unseren Hochzeitstag wollten wir diesmal auf der Alten Burg in Gmünd feiern und bestellten deshalb einige Tage vorher einen Tisch für zwei und ein Hochzeitstags-Menu. Da wir mittelalterlich geheiratet hatten, fragten wir, ob es vielleicht möglich sei, mittelalterliche Speisen zu bekommen. Und dann meinten wir noch übermütig, wir könnten auch gewandet kommen, da wir unsere Hochzeitskleidung für einen mittelalterlichen Markt im Gepäck hatten. Gesagt getan. Und es wurde ein unvergessliches Erlebnis.
Als wir im Burgrestaurant ankamen, mussten wir am Fuß der Treppe warten. Ein Mann in Livree kam auf uns zu und meinte, er sein heute Abend unser Mundschenk. Dann ertönte eine Fanfare und wir schritten die Treppe hinauf zum sogenannten Käfig. Aber der war nicht mehr wieder zu erkennen. Mit Tüchern behangen, dekoriert mit alten Büchern, Töpfen mit Kräutern und Pflanzen. Der Tisch eingedeckt und darauf ein Holzbrett mit einem Messer und einer Leinenserviette. Daneben die Speisekarte auf altem Pergament. Alles nur mit Kerzen beleuchtet. Ein absoluter Traum. Es stimmte wirklich alles bis ins kleinste Detail: Sir Lancelot, die schneeweiße Katze rundete das Bild ab.
Der Mundschenk brachte Rosen und erklärte die einzelnen Gerichte. Alles war sehr anmutig und fein und liebevoll ausgesucht. Die unglaublich aromatischen Speisen wurden in sorgfältig ausgewähltem Geschirr serviert und es gab sogar eigens für uns gebackenes Brot.
Zum Hauptgang legte der Mundschenk ein weiteres Gedeck auf und meinte das sei früher so üblich gewesen, damit der Burggeist mit speisen konnte. Wir hatten nichts dagegen. Als dann aber kurz darauf eine Gestalt am Ende des Ganges unter lautem Geschepper und Geklapper erschien, waren wir nicht mehr so sicher. Der vermeintliche Burggeist entpuppte sich als Ritter in voller Montur. Wir waren absolut begeistert und konnten gut einen weiteren Esser für die opulente Hauptspeise gebrauchen.
Alles war vorzüglich gewürzt und abgeschmeckt und wir haben jeden Gang und jeden Bissen genossen. Das war eindeutig unser schönster Hochzeitstag!!
Und nächstes Jahr möchten wir dieses Erlebnis nicht alleine geniessen sondern mit Freunden dort unseren Hochzeitstag feiern.
Die Bilder dazu gibt es bei der Alten Burg